빈혈에 좋은 음식 차 과일 비타민 생선
빈혈은 신체에 적혈구가 너무 적어서 근육과 조직이 최적의 기능을 수행하는 데 필요한 산소의 흐름을 차단할 때 발생합니다. 빈혈의 증상은 다양하지만 가장 흔한 것은 피로, 현기증, 과민성, 숨가쁨, 불규칙한 심장 박동 및 두통입니다. 철분 결핍은 빈혈의 원인입니다.
식단 조절은 빈혈 예방에 매우 중요합니다. 특히 철 결핍성 빈혈 진단을 받은 경우 철분이 풍부한 음식을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 단순히 철분 섭취를 늘리는 것만으로도 빈혈 증상이 개선될 수 있기 때문입니다.
빈혈에 좋은 음식
철분이 풍부한 음식을 섭취하면 많은 건강상의 이점이 있습니다. 어떤 음식에 철분이 들어있어 빈혈을 개선하는지 알아보겠습니다.
1. 짙은 잎이 많은 채소
식품에는 두 가지 유형의 철분이 포함될 수 있습니다. 이들은 헴철과 비헴철입니다. 동물성 헴철의 약 70%가 체내에 흡수되는 반면 식물성 비헴철의 약 30%만이 체내에 흡수됩니다.
채식을 하고 있다면 채소 섭취를 늘려야 합니다. 그러나 시금치와 같은 짙은 잎 채소는 헴철의 공급원이므로 짙은 잎 채소를 정기적으로 섭취하면 빈혈 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 견과류
땅콩, 아몬드, 호박씨, 피스타치오와 같은 견과류는 철분이 풍부하여 빈혈 개선에 도움이 될 수 있습니다. 철분 흡수를 극대화하려면 토마토, 딸기, 오렌지, 브로콜리와 같은 비타민 C가 풍부한 음식과 함께 섭취하세요.
3. 콩
콩은 훌륭한 철분 공급원으로 알려져 있습니다. 또한 단백질이 풍부하여 건강식품이기도 합니다.
4. 퀴노아
퀴노아는 미국, 유럽, 일본 등에서 건강식품으로 알려져 있으며, 철분이 많이 함유되어 있어 빈혈 증상 개선에 많은 도움이 되는 곡물입니다. 퀴노아 외에도 귀리, 통밀, 기장과 같은 다른 곡물에도 많은 양의 철분이 함유되어 있습니다.
5. 닭가슴살
닭고기와 같은 흰 살코기는 빈혈 개선에 가장 좋은 식품 중 하나다. 더 나은 철분 흡수를 위해 시금치, 브로콜리, 토마토와 함께 드세요.
6. 계란
마지막으로 빈혈에 가장 좋은 음식은 달걀이다. 계란은 또한 철분 함량이 높기 때문에 빈혈 치료에 가장 좋은 식품 중 하나로 간주됩니다. 다양한 야채, 통곡물, 버터, 토마토와 함께 드시면 좋습니다.
빈혈에 나쁜 음식
커피는 철분 흡수를 방해할 수 있습니다. 빈혈 증상이 있으면 카페인 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 커피는 하루 2잔 이하로 마시는 것이 좋습니다.