모과
Dongbaojian에 따르면 모과는 성질이 따뜻하고 맛이 시며 독성이 없습니다. 기록에 따르면 갑작스러운 구토와 설사로 인한 위장 장애에 도움을 주고, 소화를 좋게 하며, 설사를 멈추고 갈증을 해소하며, 근육과 뼈를 튼튼하게 하고, 허약한 다리와 무릎을 치료할 수 있습니다. 세계 최초의 백과사전 “Ia”에는 파파야가 해롭지 않고 우리의 건강에 이롭다고 기록되어 있습니다. 모과는 맵고 신맛이 나지만 향은 여느 과일 못지않게 달콤합니다. 초기에는 녹색이었다가 익으면 노란색으로 변하며 표면이 고르지 않고 단단하나 끈적끈적하다. 주로 포도주, 차, 안주 등을 만드는데 이용되며 특히 목과실은 감기에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 오늘은 이러한 파파야차의 효능과 부작용, 파파야차 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
파파야 차의 장점
파파야차 효능 1. 감기 및 호흡기 질환 예방
파파야 차의 대표적인 효능은 감기와 호흡기 질환 예방이다. 비타민C, 구연산, 사과산이 풍부해 면역력 향상에 도움을 주어 감기와 만성기침의 예방과 치료에 효과적이다.
또한 사포닌, 플라보노이드, 탄닌이 풍부하여 기도와 관련된 기관지염, 기침, 천식, 가래, 폐렴 치료에 도움이 된다고 합니다. 특히 냉증과 기침에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
파파야 차의 장점 2. 구정식중독 치료
마르멜로 차에는 설사를 치료하거나 예방하는 데 도움이 되는 탄닌이 풍부합니다. 사과산, 유기산 등의 성분이 신진대사 및 호흡계 활성화에 도움을 줍니다. 신진대사를 촉진하고 소화효소의 분비를 촉진하며 식중독 증상 완화에 도움을 준다. 파파야 차를 마시면 식중독 설사나 구토에 좋다고 한다. 또한 모과의 탄닌은 설사를 치료하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
파파야 차의 장점 삼. 혈당 조절
파파야의 주성분인 설탕은 과육의 5%를 차지하며 주로 과당 형태로 다른 당보다 혈당 상승을 막는 데 더 효과적이다. 당분의 체내 흡수를 지연시킬 뿐만 아니라 흡수한 당분을 빨리 소진시키기 때문에 당뇨병 환자에게 좋은 에너지원이라고 합니다.
파파야 차의 장점 4. 위경련 완화
모과차는 진정 효과가 있어 스트레스, 잦은 음주 등의 위경련에 효과적이다. 구토와 메스꺼움에도 효과가 있다고 합니다. 당근이나 감자, 브로콜리도 위경련에 좋다.
파파야 차의 장점 5. 뿌리근육통 완화
모과차의 신맛은 근육을 이완시키는 효능이 있어 근육경련, 관절통, 신경통에 좋은 효능이 있다. 또한 파파야에는 근육과 뼈의 주성분인 칼슘과 철분 등의 미네랄이 풍부하여 근육과 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 줍니다.
파파야 차의 장점 6. 뼈 건강
모과에는 칼륨과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다. 골다공증이 있는 노인들에게 효과가 있을 뿐만 아니라 성장기 어린이들의 성장과 체력에도 어느 정도 효과가 있다.
파파야 차의 장점 7. 숙취 해소 및 입덧 완화
파파야는 알칼리성 식품으로 칼슘, 칼륨, 철분 등의 무기질이 풍부하고 단백질을 함유하고 있어 위에서 흡수되기 쉽다. 그래서 알코올 숙취로 목이 마를 때 파파야 차를 마시면 갈증을 해소하고 술을 풀어주는 효과가 있다고 한다.
또한 모과에는 신맛이 나는 유기산이 풍부하여 신진대사를 촉진하고 소화효소의 분비를 촉진하여 소화기능 개선에 도움을 준다고 이전부터 알려져 왔습니다.
파파야 차의 장점 8. 피부 관리
모과에 풍부한 비타민C는 피부의 멜라닌 생성을 억제해 기미, 주근깨 개선에 도움을 준다고 한다. 또한 정기적으로 파파야 차를 마시면 피부의 탄력과 투명감 등 피부미용의 효과를 볼 수 있다.
파파야차의 효능 9. 피로회복
파파야에 풍부한 비타민C와 구연산은 신진대사를 활발하게 유도하고 젖산을 분해해 피로회복에도 효과적이다.
파파야 차 효능 10. 면역력 향상
모과차에 함유된 플라보노이드는 천연 항생제로도 알려져 있습니다. 이 성분은 우리 몸의 상처에 들어갈 수 있는 각종 유해한 세균과 바이러스로부터 우리를 지켜줍니다.
파파야 차 부작용
모아는 심장병이 있는 사람에게 좋지 않다고 하며, 소변이 적고 소변이 적으며 발열, 변비, 위산과다증이 있는 경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 그리고 신맛 때문에 너무 많이 먹으면 치아와 뼈에 해로울 수 있으니 이렇게 적당히 먹는 것이 좋다.
파파야라는 이름은 익은 노란색 파파야 열매가 나무에 매달린 멜론처럼 생겼다고 해서 “목”(나무)과 “오이”(멜론)라는 글자를 써서 붙여진 이름이라고 합니다. 그러나 멜론과 맛은 분명히 다릅니다. 파파야는 신맛이 나고 껍질이 질깁니다. 그래서 생으로 먹기가 어렵습니다. 그리고 그 모양은 수박보다 더 못생겼습니다. 그래서 “고등어는 어묵을 모독하고, 열매는 모과를 모독한다”는 말이 있다. 하지만 향은 정말 좋습니다.
모과차 만드는 방법
- 모과를 베이킹 소다로 깨끗이 씻으십시오.
- 씨를 제거하고 피부를 자릅니다.
- 유리병과 같은 용기를 준비하고 모과와 꿀 또는 설탕을 층층이 쌓습니다. (파파야와 설탕의 비율은 1:1입니다.)
- 그늘에서 잘 익습니다. (숙성까지 약 4주 소요)
- 숙성된 파파야 추출물을 끓는 물과 함께 파파야 차로 마실 수 있습니다.
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